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手抓饼 |
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手抓饼介绍
不论在台湾还是在全国各地,只要有手抓饼的外卖窗口,都会排起长龙队伍等待出炉,新鲜做出的手抓饼千层百叠,层薄如纸,用手抓之,面丝牵连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让在场的每一个人来不及等待,抓起就吃。
台湾手抓饼将面质要求、加工流程、特殊配方、制作出炉等一系列工艺研制的更加规范与精良。我们说得再好不如您亲自来品尝,真诚的邀请全国各地意向商与好奇者来总部实地考察与品尝,我们深信只有两个结果:
(1)您将加盟我们的连锁店。(2)您将成为我们长期的忠实顾客。 |
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产品特色:
台湾手抓饼千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝牵连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩。
投资优势:?
1、 以口味可以征服您开店区域的消费者。
2、 投资小,见效快,利润可观,收入稳定,无需怀疑任何风险性。
3、 轻松得到此产品的配方制作与全套设备。
4、 可操作性强:后即可全面掌握制作工艺要领(可到公司当面学习也可通过函授)。
5、 公司管理规范,对学员提出指导性意见,确保开一家成功一家!一开即火,无需宣传,口碑效应。 |
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内容 |
多种口味手抓饼技术 |
课程安排 |
理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.小吃项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.德志为您准备学习期间的所有原材料(并且不会额外收取费用)2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 |
实际操作内容 |
1、手抓饼的系统讲述;
2、手抓饼原料的选购;
3、手抓饼食材的预加工;
4、手抓饼加工的基本标准;
5、手抓饼加工的工艺步骤;
6、手抓饼经营定价原则;
7、调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。 |
时间 |
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-10天天左右,视个人情况而定。 |
特别优惠 |
1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计,餐饮专家免费指导开店!学习即可赠送价值千元精美礼品。 |
日销售额:400元 月销售额:12000元 毛利率61% 月毛利 :7320元
经营费用:房租:800元 水电: 500元,工商税务卫生防疫等200元,合1500元,月纯利:5820元 年收益 :69840元
投资小见效快:每个饼成本在0.6-0.8元,售价2-3元,即使每天销售100-200个手抓饼,也可赢利100--300元。利润可观,收入稳定, 无须怀疑任何风险性
经营灵活:可以窗口外卖经营,也可流动经营,还可以在美食广场或商场、超市摊位经营。最小有2---3平方米的营业面积就可以经营,大大降低租金成本。 |
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用工少开支少:做其它饼子要现场制作饼团,最少要两个人经营,台湾手抓饼的饼团可在家里制作好,销售的时候用专用设备制作就可以,一个人完全可以轻松经营。
口味多样:有原味、五香、椒盐味、胡椒味、麻辣、甜、 咸、辣、加蛋、加火腿等,同时供应。
现场制作,人气旺:扒饼的香气飘散,吸引人们购买,一开就火,无需宣传。
经营形式: ◎ 流动车
◎ 外卖窗口
◎ 面饼配送
◎ 经营地点:一般选择商业中心、大卖场、学校、车站、美食街、酒店内、社区和景区 |
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老板不懂技术的四大风险: |
①用人成本是每个商家面临的困惑,当老板不熟悉掌握核心技术时,员工会与您漫天抬工钱。
②当技术骨干提出辞工时,整家店会被别人控制,苦于自己不懂技术被迫求人
③没有回头客,营业额做不上,也不知道问题出在哪里:产品口感怎样?品种款式对路吗?您有核心技术吗?
④既然自己开店有那么多风险,那就不如直接找个品牌加盟好了,要知道国内真正有品牌的公司能让您加盟吗?元祖、克莉丝汀、星巴克,要么昂贵的加盟费,要么让您买机器和原料,到您手上的利润空间?您开店的自由度、增长空间?所以求人不如求己! |
详情经营模式,成本利润分析,学习时间,设备采购请咨询我们
德志餐饮地址:上海浦东新区地铁16号线惠南站4号口向西100米(德志餐饮)
热线:王老师 13818189240 董老师 13681673806 |
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