| 香酥炸鸡腿鸡翅 |
|
|
世界上最成功的快餐连锁麦当劳，肯德基，主营业务之一就是炸鸡腿，炸鸡翅，其香，脆，入味引领快餐行业。炸鸡腿的核心环节有，鸡腿的腌制，面糊的调制，油温的控制时长等。
德志小吃大礼包：德志小吃不仅教会所有炸鸡腿流程，还将教会你香辣鸡翅,麻辣鸡翅,无骨鸡柳,劲爆鸡米花等技术。
|
|
| 内容 |
炸鸡：香辣鸡腿,香辣鸡翅,麻辣鸡翅,无骨鸡柳,劲 爆鸡米花等
汉堡：鸡腿汉堡,牛肉汉堡,猪肉汉堡,火腿汉堡,吉士汉堡,千岛热狗等?
西式炸点：薯条,香辣肉串,骨肉相连等 |
| 课程安排 |
理论学习：1.开店流程讲解，包括店粉的选址、人员配备、物资采购等。2.小吃项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：1.德志为您准备学习期间的所有原材料（并且不会额外收取费用）2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。 |
| 实际操作内容 |
1、香酥炸鸡腿鸡翅的系统讲述；
2、香酥炸鸡腿鸡翅原料的选购；
3、香酥炸鸡腿鸡翅食材的预加工；
4、香酥炸鸡腿鸡翅加工的基本标准；
5、香酥炸鸡腿鸡翅加工的工艺步骤；
6、香酥炸鸡腿鸡翅经营定价原则；
7、调味品及原料的货源渠道；
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。 |
| 时间 |
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-10天天左右，视个人情况而定。 |
| 特别优惠 |
1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计，餐饮专家免费指导开店！学习即可赠送价值千元精美礼品。 |
|
|
 |
| 老板不懂技术的四大风险： |
①用人成本是每个商家面临的困惑，当老板不熟悉掌握核心技术时，员工会与您漫天抬工钱。
②当技术骨干提出辞工时，整家店会被别人控制，苦于自己不懂技术被迫求人
③没有回头客，营业额做不上，也不知道问题出在哪里：产品口感怎样？品种款式对路吗？您有核心技术吗？
④既然自己开店有那么多风险，那就不如直接找个品牌加盟好了，要知道国内真正有品牌的公司能让您加盟吗？元祖、克莉丝汀、星巴克，要么昂贵的加盟费，要么让您买机器和原料，到您手上的利润空间？您开店的自由度、增长空间？所以求人不如求己！ |
详情经营模式，成本利润分析，学习时间，设备采购请咨询我们
德志餐饮地址：上海浦东新区地铁16号线惠南站4号口向西100米(德志餐饮)
热线：王老师 13818189240 董老师 13681673806 |
|
|
|
特色早点项目
